Vecka
49
Måndag
Kryddiga färsbiffar med dill och ingefära, krämig tomatgräddsås och ugnsrostad potatis
Citronångad flundrafilé med räksås, sparris och duchessepotatis
Tisdag
Stekt, rimmat sidfläsk med raggmunk och rårörda lingon
Citronångad flundrafilé med räksås, sparris och duchessepotatis
Onsdag
Pepparstekt kycklingfilé med krämig morotsås smaksatt med ingefära, samt potatispuré
Laxpudding med dill och skirat smör, samt gröna ärtor
Torsdag
Ärtsoppa med rimmat fläsk. Tunnpannkaka med sylt och grädde.
Rimmat oxbringa med pepparrotssås, rostade rotfrukter och kokt potatis.
Laxpudding med dill och skirat smör, samt gröna ärtor
Fredag
Biff stroganoff med brynta champinjoner, saltgurka och potatispuré
Pankostekt fiskfilé med vitvinsås smaksatt med grön sparris, samt örtslungad potatis
Alltid på lumber
Köttbullar med gräddsås och lingon
Veckans pasta
Strimlat kotlettrad i krämig ajvarsås med spenat och citron
Visa nästa veckas luncher
Vecka
50
Måndag
Krämig korvgryta på choritzo och paprika serveras med örtrostad potatis och haricoverts
Kokt lättrimmad torskfilé med ägg och persiljesås samt kokt potatis och ångad broccoli
Tisdag
Rimmad fläsklägg med rotmos och senap
Kokt lättrimmad torskfilé med ägg och persiljesås samt kokt potatis och ångad broccoli
Onsdag
Chili- och ingefärsstekt kycklinginnerfilé med äpple och currysås, basmatiris och sparris
Vinkokt kapkummel med citronsås smaksatt med örter, potatispuré och kräftstjärtar
Torsdag
Mustig gulschgryta med chili och vitlök, serveras med saltgurka och rostad potatis
Vinkokt kapkummel med citronsås smaksatt med örter, potatispuré och kräftstjärtar
Fredag
Örtmarinerad fläskfilé med chimichurrysmaksatt rödvinssås, serveras med
baconrostad blomkål och potatispuré
Vallmobakad laxfilé med krämig tomatsås samt pasta med fäskost och örter
Veckans pasta
Kebabkött med grönsaker och ajvar
Endast på catering v.50:
Affärslunch catering
Pris: 195:- (exkl. dryck)
AFFÄRSLUNCH v.50
Pris: 295 kr 2-rätters (exklusive dryck)
Beställs dagen innan, minst 2 personer
AFFÄRSLUNCH
Pris: 295 kr 2-rätters (exklusive dryck)
Beställs dagen innan, minst 2 personer