Lunch Lumber & Karle

Dagens lunch, buffé
135 kr

10-kort 1200 kr

Serveras måndag - fredag:
kl 11.30-13.30

Vecka 49

Måndag
Kryddiga färsbiffar med dill och ingefära, krämig tomatgräddsås och ugnsrostad potatis
Citronångad flundrafilé med räksås, sparris och duchessepotatis

Tisdag
Stekt, rimmat sidfläsk med raggmunk och rårörda lingon
Citronångad flundrafilé med räksås, sparris och duchessepotatis

Onsdag
Pepparstekt kycklingfilé med krämig morotsås smaksatt med ingefära, samt potatispuré
Laxpudding med dill och skirat smör, samt gröna ärtor

Torsdag
Ärtsoppa med rimmat fläsk. Tunnpannkaka med sylt och grädde.
Rimmat oxbringa med pepparrotssås, rostade rotfrukter och kokt potatis.
Laxpudding med dill och skirat smör, samt gröna ärtor

Fredag
Biff stroganoff med brynta champinjoner, saltgurka och potatispuré
Pankostekt fiskfilé med vitvinsås smaksatt med grön sparris, samt örtslungad potatis

Alltid på lumber
Köttbullar med gräddsås och lingon

Veckans pasta
Strimlat kotlettrad i krämig ajvarsås med spenat och citron