Helgmeny
Lumber & Karles helgmeny är ett populärt val bland våra gäster.
Serveras fredag och lördag, kl 18.00-21.00.
(Menyn presenteras på hemsidan onsdag kväll innan helg)
Pris: 395 kr
Helgmeny vecka 18
Förrätt
Skaldjurspaté med romsås, gravlaxros och jungfrusallad
Fisk
Smörstekt rödingfilé serveras med vitvinssås smaksatt med ramslök, prosciuttolindad sparris och pressad potatis
Kött
Ört och vitlöksmarinerad lammrostbiff serveras med marsalavinsås confiterad shitakesvamp och potatisgratäng
Dessert
Rabarberpaj under toscatäcke, serveras med färska hallon och råkräm
