Vecka
47
Måndag
Viltfärslimpa med skogssvampsås, lingon och kokt potatis
Lättrimmat koljafilé med krämig räksås, halstrad citron och örtsvängd potatis
Tisdag
Ungersk gulasch med gräddfil, saltgurka och kokt potatis
Lättrimmat koljafilé med krämig räksås, halstrad citron och örtsvängd potatis
Onsdag
Flygande Jakob med kyckling, bacon och banan, serveras med rostad broccoli och basmatiris
Pankostekt torskfilé med ört och citronmajonnäs, ångad sparris och dillkokt potatis
Torsdag
Ingefärsstekt skinkstek med äppelgräddsås, gelé och pressgurka, samt kokt potatis
Pankostekt torskfilé med ört och citronmajonnäs, ångad sparris och dillkokt potatis
Fredag
Viltskavsgryta med enbär, champinjoner och potatispuré, samt rårörda lingon
Laxfärsbiffar med tzatziki smaksatt med dill, serveras med haricotsverts och kokt potatis
Veckans pasta
Kräftsås med dill och salladslök
Alltid på Lumber
Köttbullar med gräddsås och lingon
Vegetarisk alternativ finns varje dag
Visa nästa veckas luncher
Vecka
48
Måndag
Småländska isterband med rödbetor och persiljestuvad potatis
Smörstekt flundrafilé med dansk remouladsås och citron, samt rostad broccoli och dillkokt potatis
Tisdag
Citron och timjanstekt hel kyckling med dijonsenapssås och rostad potatis
Smörstekt flundrafilé med dansk remouladsås och citron, samt rostad broccoli och dillkokt potatis
Onsdag
Grekisk köttfärslimpa med fetaost och oliver, krämig tomatsås och kokt potatis
Vinångad torskfilé med örtgräddsås, ugnsbakad blomkål med bacon, och potatispuré
Torsdag
Klassisk dillkött på svenskt högrev, med rostade morötter och kokt potatis
Vinångad torskfilé med örtgräddsås, ugnsbakad blomkål med bacon, och potatispuré
Fredag
Pepparstekt kotlettrad med chimichurri-smaksatt rödvinssås, haricotsverts och potatisgratäng
Krämig fisk och skaldjursgryta duchessepotatis och kokt sparris
Veckans pasta
Fläskfilé med svamp, ädelost och grönpeppar
Endast på catering v.48:
Affärslunch catering
Pris: 195:- (exkl. dryck)
AFFÄRSLUNCH v.48
Pris: 295 kr 2-rätters (exklusive dryck)
Beställs dagen innan, minst 2 personer
AFFÄRSLUNCH
Pris: 295 kr 2-rätters (exklusive dryck)
Beställs dagen innan, minst 2 personer