Vecka
3
Måndag
Knäckta revben i BBQ-sås med äppelcolesaw, haricotsverts och rostad potatis
Stekt panerad flundrafilé med pickelsmajonnäs, citron och dillkokt potatis
Tisdag
Stekt rimmat sidfläsk med löksås (alt bruna bönor) och kokt potatis
Stekt panerad flundrafilé med pickelsmajonnäs, citron och dillkokt potatis
Onsdag
Rimmad kalkonbröst med rosmarinsås smaksatt med dijonsenap, serveras med äpple och brysselkål samt kokt potatis
Laxpudding med lök, dill och potatis, serveras med skirat smör och ångade ärtor
Torsdag
Viltfärslimpa med krämig skogssvampsås, rostad broccoli, lingon och potatispuré
Laxpudding med lök, dill och potatis, serveras med skirat smör och ångade ärtor
Fredag
Örtstekt rapsgriskotlett med dijonsenapssås, honung och dragon, serveras med grön sparris och rostad potatis
Smörstekt abborrfilé med sparrisvinsås, brynt svamp och örtsvängd potatis
Veckans pasta
Bolognese med basilika och parmesan
Alltid på Lumber
Köttbullar med gräddsås och lingon
Vegetarisk alternativ finns varje dag
AFFÄRSLUNCH
Pris: 295 kr 2-rätters (exklusive dryck)
Beställs dagen innan, minst 2 personer
