Alla Hjärtans Dag Meny

Ta med din käraste och njut av en välsmakande och romantisk trerättersmiddag på Lumber & Karle den 14 februari.

Pris: 395:-

Meny

Förrätt
Sashimi på Salmalax rullad i rostade sesamfrön, serveras med avokadosallad, chili och dijondressing smaksatt med honung, ingefära och schalottenlök.

Varmrätt, fisk
Lardobakad Torskrygg med örtsmörsås, grillad sparris samt svampkrokett med gräslök och citron.

Varmrätt, kött
Gödkalvsentrecôte på ben med krämig grönpepparsås smaksatt med vitt vin, serveras med persiljerostade jordärtskockor och potatiskräm med purjolök och Wrångebäcksost.

Dessert
Apelsinchokladmousse med browniebitar och dulce de leche samt karamelliserade valnötter och färska bär.