Vecka
21
Måndag
Kyckling Marengo med champinjoner, tomat och mini-lök, samt kokt potatis
Kokt lättrimmat torskfilé med ägg och persiljesås, ångad broccoli och kokt potatis
Tisdag
Pannbiff med sockerstekt lök, gräddsås och pressgurka, samt rårörda lingon och kokt potatis
Kokt lättrimmat torskfilé med ägg och persiljesås, ångad broccoli och kokt potatis
Onsdag
Skånsk kalops på svenskt högrev med rostade morötter, inlagda rödbetor och kokt potatis
Asiatisk fiskgryta med ingefära, chili och kokos, samt grönsaksnudlar
Torsdag
Biff Lindström med rödvinssås och krämig rotfruktsgratäng
Asiatisk fiskgryta med ingefära, chili och kokos, samt grönsaksnudlar
Fredag
Biff stroganoff med champinjoner, saltgurka och basmatiris
Friterad koljafilé med tartarsås, rostad broccoli, citron och kokt potatis
Veckans pasta
Tortellini med spenat och ricotta i krämig sås med kyckling och citron
Alltid på Lumber
Köttbullar med gräddsås och lingon
Vegetarisk alternativ finns varje dag
Visa nästa veckas luncher
Vecka
22
Måndag
Schnitzel med ansjovis, kapris och persilja, rödvinssås och ugnsrostad potatis
Lättrimmad stekt sejrygg med purjolökssås, brynt bacon och potatispuré
Tisdag
Flygande Jakob med bacon, banan och chili, haricotsverts och basmatiris
Lättrimmad stekt sejrygg med purjolökssås, brynt bacon och potatispuré
Onsdag
Kryddig choritzo med honungssötad senapssås, rostade morötter och potatispuré
Stekt flundrafilé med fänkålssmörsås, sparris och örtsvängd färskpotatis
Torsdag
Stängt
Fredag
Ört och pepparstekt kycklingfilé med chilibearnaise, marinerade tomater och rostad potatis
Huset bouillabaise med skaldjur och tomat, serveras med aioli och kokt potatis
Veckans pasta
Fläskfilé, bacon och grönpeppar i krämig sås
Endast på catering v.22:
Affärslunch catering
Pris: 195:- (exkl. dryck)
AFFÄRSLUNCH v.22
Pris: 295 kr 2-rätters (exklusive dryck)
Beställs dagen innan, minst 2 personer
AFFÄRSLUNCH
Pris: 295 kr 2-rätters (exklusive dryck)
Beställs dagen innan, minst 2 personer