Helgmeny
Lumber & Karles helgmeny är ett populärt val bland våra gäster.
Serveras fredag och lördag, kl 18.00-21.00.
(Menyn presenteras på hemsidan onsdag kväll innan helg)
Pris: 445 kr
Helgmeny vecka 37
Förrätt
Krämig gravlaxröra med äpple, saltgurka och grov senap serveras med dill och rostat surdegsbröd
Fisk
Helbakad spätta med kapris och rödbeta samt brynt smör, bacon och citron serveras med dillkokt potatis
Kött
Hjortmedaljonger med cognacsgräddsås, confiterad ostronskivling, smörkokt brysselkål och rostad bakpotatis
Dessert
Toscabakat äpple med hallon och kardemummaparfait
