Meny
Laddar...

À la Carte Meny Lumber & Karle

Vi använder oss alltid av råvaror av yttersta kvalité. Det som är vackert för ögat, är också vackert för själen, och därför gör vi allt i vår makt för att väcka slumrande sinnen och smaklökar till liv. 

Meny hr

FÖRRÄTTER 

ROSENCANAPÉ


En klassiker med räkröra på canapé toppad med en laxros, citron & dill

Vintips: Dreissigacker, Riesling, Tyskland (går att få på glas)

95 SEK

 


 

VITLÖKSMARINERAD SCAMPI

Scampi grillas på het grill serveras på salladsbädd med en het dip & toastat bröd

Dryckestips: Jonsson Ale, Qvänum Mat & Malt, Sverige

95 SEK


 

GAZPACHO
 
Spansk kall tomat & grönsakssoppa serveras med paprikahack, örter & lantbröd

Vintips: Lumber & Karle, Vita, Frankrike (går att få på glas)

85 SEK


 

 

Huvudrätter

HUVUDRÄTTER 

HALSTRAD RÖDINGFILÉ
 
Serveras med romsås, brynta champinjoner & purjolök samt dillstuvad potatis

Vintips: Lumber & Karle, Rosé, Frankrike (går att få på glas)

230 SEK


PANNSTEKT FLÄSKFILÉMEDALJONG
 

Serveras med pepparsås, husets wok samt och friterad Idahoe potatis

Vintips: Real Compania de Vinos, Tempranillo (går att få på glas)

185 SEK


MARINERAD GRILLAD LAMMFILÉ
 

serveras med timjansmaksatt Maderiasås, grekisk sallad, tzatziki & friterad potatis

Dryckestips: Gnarly Head, Zinfandel

270 SEK


PAPPADELLE BOLOGNESE
 

En härlig pastarätt med köttfärssås med lite sting serveras med nyriven permesan

Dryckestips: Jonsson, Ale Qvänum Mat & Malt, Sverige

155 SEK


LK Burgare (200 gr & 90 gr)
Vår egna högrevsburgare serveras med syrad lök, saltgurka, ostcréme gjord på cheddar från Sivans samt Jumbo Pommes. Går även att få som vegetarisk med Halloumiost!  

Vintips: Real Compañia de Vinos, Tempranillo, Spanien (går att få på glas)

Stor: 180 SEK/ Liten: 140 SEK


VÅRA PLANKOR

L & K Köttplanka med Oxfilé

En oxfilé som steks som ni vill ha den och serveras med nyslagen bearnaisesås, grönsaker,

Café de Parissmör, grilltomat och pommes duchesse.

Vintips: Gnarly Head, Zinfandel, USA

235 SEK

L & K Fiskplanka
En smörstekt rödtunga tillsammans med krämig hummersås, grönsaker. Serveras med pommes duchesse

Vintips: Dreissigacker, Riesling, Tyskland

230 SEK


VEGETARISKT

L & K Vegetarisk planka

Våra egna vegetariska biffar med friterat täcke av grönkål, serveras med gräddbräserad vitkål
och färgglad bönsallad och pommes duchesse.
 
Vintips: Stoneleigh, Sauvignon Blanc, Nya Zeeland
 
155 SEK

Husets räksallad

Räkor, sallad, gurka, tomat, majs, färska champinjoner, ägg, citron & dill serveras med

Rhode islanddressing &  toastat bröd

Vintips: Dreissigacker, Riesling, Tyskland (går att få på glas)

155 SEK


L & K fiskplanka

En smörstekt rödtunga tillsammans med krämig hummersås, grönsaker. Serveras med

pommes duchesse

Vintips: Dreissigacker, Riesling, Tyskland (går att få på glas)

230 SEK

Vegburgare

Vegetarisk burgare serveras med sallad, dressing, tomat, saltgurka,

friterade lökringar samt pommesfrites

120 SEK

VECKANS SPECIAL

Pappardelle ”Bolognese”
 
En härlig pastarätt tillsammans med en härlig krämig köttfärssås med mycket vitlök och tomat.
Riven färsk Parmesan på toppen.
 
Dryckestips: Jonson, Ale, Qvänum Mat & Malt, Sverige
 
155 SEK

 


Räkmacka ”Deluxe”

 
en ”King Size” macka fullproppad med räkor och tillbehör, serveras med husets Majjo. Kan fås på både ljust och mörkt bröd.
 
Dryckestips: Qvänum Mat & Malt´s Grannen, Ale, Sverige
 
165 SEK

 

Veckans Husman (serveras mån-torsdag)


Hör med din servitör vad som serveras just idag!

155 SEK


BARNMENY

Liten fläskfilé A la Casa
En liten bit fläskfilé grillas och serveras med nyslagen bearnaisesås, sallad, tomat och Jumbo Pommes

85 SEK


”Världens bästa” Köttbullar
Barnens favorit! Serveras med husets gräddsås, lingon, sallad, tomat och kokt potatis.

85 SEK


Hamburgare
90 grams hamburgare serveras med sallad, tomat, hemgjord dressing och Jumbo Pommes.

85 SEK


Glass med chokladsås
 
3 kulor glass med härlig chokladsås.
 
45: SEK

Dessert

DESSERT 

 

Vaniljglass med jordgubbar
 

serveras med grädde & chokladsås.

Vintips: Dow´s Port, Portvin, Portugal

85 SEK


Tobleroneparfait
 
serveras med hallonsås

Vintips: Baron de Lajoyoosa, Moscatel, Spanien

85 SEK

Bärknyten
 

Smördegsinbakade bärknyten serveras med likörsmaksatt mangosås

Vintips: Baron de Lajoyoosa, Moscatel, Spanien

85 SEK


 


 

Fredrik och Pelle önskar er välkomna!